今日は手抜きランチです。
- 麻婆丼
- ゆでたまご
- ピーマンのおひたし
最近調子よくお弁当を作っていたけど、今朝は作る気力がなかったので買い置きの麻婆丼弁当になりました。
つい先日スーパーで見かけた、丸美屋の麻婆丼。
ご飯とレトルトの麻婆豆腐が最初からセットになっていて、レンチンだけで食べられます。
なんて画期的!
麻婆丼以外にもビビンバや海鮮あんかけ、五目釜めしなどがありました。
スーパーで見たのは5種類だったけど、ホームページで確認すると、14種類もありました!
ちなみに値段は税抜198円でした。
作るのもカンタンです。
ご飯の上に、レトルトの麻婆豆腐をかけてチンするだけ。
ハイ!
出来上がり!
3分で完成です。
お味は丸美屋の麻婆豆腐なのでハズレなし。
ちょいピリ辛で美味しかったです。
私は辛いのが苦手ですが、美味しく食べられる辛さでした。
量はこれだけをお昼ごはんにするのは・・・少ないかな。
今回はゆでたまごとピーマンのおひたしを一緒に食べてちょうどいい感じの量でした。
ピーマンのおひたしもレンチンで作ってます。
良かったら読んでくださいね↓
包丁不使用、レンジのみ♪「丸ごとピーマンのおひたし」
たまにはこういうお昼ご飯もいいですね。
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