「鶏むね肉のマヨみそ焼き弁当」

5日ぶりにお弁当を作りました。

  • 鶏むね肉のマヨみそ焼き
  • ゆでたまご
  • なすの南蛮漬け
  • 野菜炒め

鶏むね肉のマヨみそ焼きは焼く前のものを冷凍していました。
今朝、解凍してから焼きました。
冷凍した方が、味にとがった感じがなく美味しかったな！

鶏むね肉のマヨみそ焼き
1.鶏むね肉をそぎ切りにする

2.マヨ：みそを1：1で混ぜたものを鶏肉にぬる

3.フライパンで焼く(焦げやすいので弱火で)

今日は時間がないのでここまで！

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